São chamadas de enzimas as proteínas que atuam como catalisadores de reações químicas que ocorrem nos organismos vivos. Estas moléculas são utilizadas com uma vasta multitude de fins, por exemplo, para o tratamento de resíduos e para efetuar a catálise de reações a nível industrial e laboratorial, substituindo os catalisadores sintéticos convencionais.
O seu uso traz numerosas vantagens já que são biodegradáveis, produtos naturais que ajudam à conservação do meio ambiente, que têm a sua ação em condições muito mais suaves que os catalisadores de natureza sintética e são mais eficientes.
Outra característica relevante das enzimas é serem específicas para um dado tipo de reação química e não atuarem sobre todos os substratos, sendo consideradas os catalisadores com maior especificidade. Por tudo o que se referiu anteriormente, pode-se afirmar que as enzimas afetam tanto a parte económica como os aspetos ambientais dum processo. A sua utilização com fins industriais remonta ao princípio do século XX, se bem que se se tiverem em conta as suas aplicações na obtenção de alimentos (o que se conhece hoje em dia como a indústria alimentícia) são utilizadas há já mais de sete séculos.
As enzimas são de grande importância em investigação, tanto em biomedicina como em genética, biotecnologia, síntese orgânica e na maioria dos ramos da biologia por serem componentes essenciais de todos os processos biológicos. Entre as enzimas mais utilizadas em investigação encontram-se as polimerases, glicosidases, fosfatases, protéases, transferases, enzimas glicolíticas, nucleases e ligases. Para escolher a enzima idónea a utilizar num determinado processo é preciso ter em conta diversos fatores como os reagentes iniciais e os produtos finais que se visam obter, o volume da reação, o grau de pureza dos reagentes e o custo da enzima.
A empresa japonesa Wako Pure Chemical Industries iniciou a sua atividade em 1922 e, desde então, tem como objetivo a distribuição de reagentes para uso em investigações científicas. Além disso, dedica-se também à investigação de novos produtos farmacêuticos, análises de alimentos e análises ambientais, desenvolvimento de novos materiais e deteção ou prevenção de doenças. Tem presença a nível mundial, com sedes nos Estados Unidos, Alemanha e América Latina.
Tanto as enzimas como o resto dos reagentes comercializados pela Wako têm um qualidade de excelência e um dos compromissos da empresa é distribuí-los no menor tempo possível para que possam ser utilizados nas investigações no momento em que são necessários. Tentamos constantemente desenvolver novos produtos para facilitar a obtenção de resultados que surtam efeito no bem-estar humano. Como lema temos o contar com a tecnologia adequada para produzir reagentes que tenham 99,99 porcento de pureza.
Entre as enzimas que a Wako comercializa encontramos algumas para utilizar em meio aquoso e outras que funcionam em solventes orgânicos, pelo que se podem garantir uma grande quantidade de processos e em diferentes condições. Além disso, muitos kits que a empresa comercializa contêm enzimas que são peças-chave no funcionamento destas ferramentas tão comuns atualmente.
A Wako é um fornecedor que tem presença no mercado mundial e, através das da sua produção, facilita o trabalho dos investigadores que podem tanto alcançar resultados científicos com as enzimas, como produzir biomoléculas imprescindíveis em muitos outros trabalhos.
Enzimas Lisil endopeptidase | Enzimas Acromopetidase (R) | Enzimas Endoproteinase Asp-N |